Serien Arts and traditions of the table

15 delar i läsordning — jämför priser från flera bokhandlare och läs serien billigast.

A Revolution in Eating

James McWilliams

Häftad · Engelska

fr.

323

Jämför priser

Building a Meal

Hervé This

Engelska

fr.

228

Jämför priser

Creamy and Crunchy

Jon Krampner

Engelska

fr.

1 642

Jämför priser

French Gastronomy

Jean-Robert Pitte

Inbunden · Engelska

fr.

258

Jämför priser

Italian Cuisine

Alberto Capatti

Inbunden · Engelska

fr.

348

Jämför priser

Kitchen Mysteries

Hervé This

Inbunden · Engelska

fr.

276

Jämför priser

Medieval Tastes

Massimo Montanari

Engelska

fr.

843

Jämför priser

Molecular Gastronomy

Hervé This

Häftad · Engelska

fr.

216

Jämför priser

Pomodoro!

David Gentilcore

Engelska

fr.

295

Jämför priser

Slow Food

Carlo Petrini

Häftad · Engelska

fr.

209

Jämför priser

Taste as Experience

Nicola Perullo

Inbunden · Engelska

fr.

339

Jämför priser

Lägsta pris hittills

The Botany of Beer

Giuseppe Caruso

Inbunden · Engelska

fr.

434

Jämför priser

Lägsta pris hittills

The Insect Cookbook

Arnold van Huis

Inbunden · Engelska

fr.

902

Jämför priser

The Kitchen as Laboratory

César Vega

Engelska

fr.

371

Jämför priser

Prisfall 23%

The Land of the Five Flavors

Thomas O. Höllmann

Engelska

fr.

468

Jämför priser