Prisbevakning
Få notis vid prissänkningLägsta pris
Det här är det lägsta pris vi har sett för boken
Amazon
Bokbörsen
Just nu listar 1 butik den här boken. Vi uppdaterar priserna flera gånger per dag — bevaka priset så meddelar vi dig när fler butiker eller ett lägre pris dyker upp.
Vi har hittat boken hos 1 butik med verifierat pris — en partnerbutik som vi får provision från när du klickar på ”Visa hos butik”. Vissa butiker visas som extern länk utan pris — priset ser du först hos butiken. Priset för dig är detsamma. Frakt kan tillkomma och varierar mellan butiker och leveranssätt — kontrollera alltid aktuellt pris och leveransvillkor hos butiken innan du slutför köpet.
Skriver du om boken på en blogg eller sajt? .
Priset har nyligen gått ner jämfört med butikens eget tidigare pris.
Det lägsta priset vi sett för boken sedan Booki började mäta.
Billigaste butiken ligger under de övriga butikernas medianpris just nu — en jämförelse mellan butiker, inte ett prisfall över tid.
Butiken med lägst pris i prislistan på boksidan just nu.
Divided Spirits tells the stories of tequila and mezcal, two of Mexico's most iconic products. In doing so, the book illustrates how neoliberalism influences the production, branding, and regulation of local foods and drinks. It also challenges the strategy of relying on 'alternative' markets to protect food cultures and rural livelihoods. In recent years, as consumers increasingly demand to connect with the people and places that produce their food, the concept of terroir-the taste of place-has become more and more prominent. Tequila and mezcal are both protected by denominations of origin (DOs), legal designations that aim to guarantee a product's authenticity based on its link to terroir. Advocates argue that the DOs expand market opportunities, protect cultural heritage, and ensure the reputation of Mexico's national spirits. Yet this book shows how the institutions that are supposed to guard 'the legacy of all Mexicans' often fail those who are most in need of protection: the
Författare
Sarah Bowen
Serie
California studies in food and culture (56.)
Förlag
University of California Press
Utgivningsår
2015
Sidantal
256
Språk
Engelska
Fysiska detaljer
illustrations, maps
Dewey
338.476635
ISBN
9780520281059
Av: Sarah Bowen
Lägsta pris
Det här är det lägsta pris vi har sett för boken
Amazon
Bokbörsen
Just nu listar 1 butik den här boken. Vi uppdaterar priserna flera gånger per dag — bevaka priset så meddelar vi dig när fler butiker eller ett lägre pris dyker upp.
Vi har hittat boken hos 1 butik med verifierat pris — en partnerbutik som vi får provision från när du klickar på ”Visa hos butik”. Vissa butiker visas som extern länk utan pris — priset ser du först hos butiken. Priset för dig är detsamma. Frakt kan tillkomma och varierar mellan butiker och leveranssätt — kontrollera alltid aktuellt pris och leveransvillkor hos butiken innan du slutför köpet.
Skriver du om boken på en blogg eller sajt? .
Priset har nyligen gått ner jämfört med butikens eget tidigare pris.
Det lägsta priset vi sett för boken sedan Booki började mäta.
Billigaste butiken ligger under de övriga butikernas medianpris just nu — en jämförelse mellan butiker, inte ett prisfall över tid.
Butiken med lägst pris i prislistan på boksidan just nu.
Divided Spirits tells the stories of tequila and mezcal, two of Mexico's most iconic products. In doing so, the book illustrates how neoliberalism influences the production, branding, and regulation of local foods and drinks. It also challenges the strategy of relying on 'alternative' markets to protect food cultures and rural livelihoods. In recent years, as consumers increasingly demand to connect with the people and places that produce their food, the concept of terroir-the taste of place-has become more and more prominent. Tequila and mezcal are both protected by denominations of origin (DOs), legal designations that aim to guarantee a product's authenticity based on its link to terroir. Advocates argue that the DOs expand market opportunities, protect cultural heritage, and ensure the reputation of Mexico's national spirits. Yet this book shows how the institutions that are supposed to guard 'the legacy of all Mexicans' often fail those who are most in need of protection: the
Författare
Sarah Bowen
Serie
California studies in food and culture (56.)
Förlag
University of California Press
Utgivningsår
2015
Sidantal
256
Språk
Engelska
Fysiska detaljer
illustrations, maps
Dewey
338.476635
ISBN
9780520281059
tequila, mezcal, and the politics of production
Just nu listar 1 butik den här boken. Bevaka priset så meddelar vi dig när fler butiker eller ett lägre pris dyker upp.
ISBN 9780520281059 jämförs hos alla butiker
Divided Spirits tells the stories of tequila and mezcal, two of Mexico's most iconic products. In doing so, the book illustrates how neoliberalism influences the production, branding, and regulation of local foods and drinks. It also challenges the strategy of relying on 'alternative' markets to protect food cultures and rural livelihoods. In recent years, as consumers increasingly demand to connect with the people and places that produce their food, the concept of terroir-the taste of place-has become more and more prominent. Tequila and mezcal are both protected by denominations of origin (DOs), legal designations that aim to guarantee a product's authenticity based on its link to terroir. Advocates argue that the DOs expand market opportunities, protect cultural heritage, and ensure the reputation of Mexico's national spirits. Yet this book shows how the institutions that are supposed to guard 'the legacy of all Mexicans' often fail those who are most in need of protection: the
Författare
Sarah Bowen
Serie
California studies in food and culture (56.)
Förlag
University of California Press
Utgivningsår
2015
Sidantal
256
Språk
Engelska
ISBN
9780520281059
Mer om butikerna
Läs om frakt, betalning, retur och omdömen för butikerna vi jämför priser hos.