Hoppa till innehåll

Serien California studies in food and culture

13 delar i läsordning — jämför priser från flera bokhandlare och läs serien billigast.

Författare i serien: Marion Nestle, Harvey Levenstein, Theodore C. Bestor, R. Marie Griffith, Warren Belasco, Amy B. Trubek, Julie Guthman och Merry White.

Läsordning

Food Politics

Food Politics

Marion Nestle

Häftad · Engelska

fr.

271

kr

Jämför priser
Revolution at the Table

Revolution at the Table

Harvey Levenstein

Häftad · Engelska

fr.

422

kr

Jämför priser
Tsukiji

Tsukiji

Theodore C. Bestor

Häftad · Engelska

fr.

364

kr

Jämför priser
Born Again Bodies

Born Again Bodies

R. Marie Griffith

Häftad · Engelska

fr.

305

kr

Jämför priser
Meals to Come

Meals to Come

Warren Belasco

Häftad · Engelska

fr.

393

kr

Jämför priser
The Taste of Place

The Taste of Place

Amy B. Trubek

Engelska

fr.

263

kr

Jämför priser
Weighing In

Weighing In

Julie Guthman

Engelska

fr.

271

kr

Jämför priser
Coffee Life in Japan

Coffee Life in Japan

Merry White

Engelska

fr.

364

kr

Jämför priser
The Life of Cheese

The Life of Cheese

Heather Paxson

Engelska

fr.

305

kr

Jämför priser
How the Other Half Ate

How the Other Half Ate

Katherine Leonard. Turner

Engelska

fr.

374

kr

Jämför priser
Becoming Salmon

Becoming Salmon

Marianne Elisabeth Lien

Engelska

fr.

305

kr

Jämför priser
A History of Cookbooks

A History of Cookbooks

Henry Notaker

Engelska

fr.

358

kr

Jämför priser
The Kingdom of Rye

The Kingdom of Rye

Darra Goldstein

Häftad · Engelska

fr.

279

kr

Jämför priser